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Chez Yoyo

Marinade pour poulet

Marinade pour poulet

 

INGREDIENTS:

 

- 4 morceaux de poulet

- 250g de fromage blanc

- 2 CàS de cumin

- 1 CàS de paprika

- 1 CàS de curry

- sel et poivre

 

 

PREPARATION:

 

Dans un saladier verser le fromage blanc, le sel et le poivre. Bien mélanger

 

Ajouter le cumin, le paprika et le curry. Bien mélanger et goûter afin d'ajuster à votre goût.

 

Badigeonner les morceaux de poulet avec la marinade et réserver au frais le maximum de temps.

 

Cuire au barbecue selon votre goût.

 

Bonne dégustation

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omothermix.com 30/06/2015 22:43

La couleur est magnifique. On en mangerait l'écran. Merci pour cette excellente marinade ;)