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Chez Yoyo

28/05/2011 Publié depuis Overblog

MAÏ TAÏ

Préparé avec du bon rhum, le cocktail "Mai Tai" est inoubliable ! Pour preuve, son nom vient de l'expression du...

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21/05/2011 Publié depuis Overblog

Macarons à la pistache

je voulais tester les macarons, voila c'est fait et j'en suis ravi car ils sont pas mal pour mes premiers. j'ai...

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16/05/2011 Publié depuis Overblog

Parmentier de canard à la crème de parmesan

Ce soir la nouvelle recette est celle du parmentier de canard à la crème de parmesan, bon effectivement ce n'est...

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14/05/2011 Publié depuis Overblog

TARTE AUX MYRTILLES

Aujourd'hui c'est une tarte aux myrtilles, elle est excellente et très simple! Pour 6 à 8 personnes Cuisson: 35...

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11/05/2011 Publié depuis Overblog

Fraises au vinaigre balsamique

Aujourd'hui j'ai cueillies les premières fraises de la saison, et depuis l'année dernière je voulais tester les...

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10/05/2011 Publié depuis Overblog

Saint-Jacques à la vanille

Voila une recette sympa faite avec 2 produits exceptionnels: la saint-Jacques et la vanille. effectivement le plat...

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05/05/2011 Publié depuis Overblog

Tarte croustillante aux pommes et sa sauce carambar

la recette d'aujourd'hui sera une tarte aux pommes du chef Cyril Lignac, personnellement je ne suis pas un fan...

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01/05/2011 Publié depuis Overblog

Tarte aux pommes à l'Alsacienne

Pour 6 personnes Préparation: 15 min + la pâte cuisson: 35 min Ingrédients: - 4 ou 5 pommes - 25cl de crème entière...

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01/05/2011 Publié depuis Overblog

Tortilla de patatas

Après la recette de la paella, je repars de nouveau en Espagne avec une Tortilla de patatas Pour 2 personnes Préparation:...

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29/04/2011 Publié depuis Overblog

Crème brulée

J'ai suivi un cours de cuisine à l'atelier des sens et là quelle chance le chef du jour est fabrice Seigner un...

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28/04/2011 Publié depuis Overblog

Cake au chocolat selon Alain Ducasse

Quoi de meilleur au petit dejeuner ou au gouter qu'un cake au chocolat avec un grand verre de lait, alors là je...

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28/04/2011 Publié depuis Overblog

Paella

aujourd'hui je vous présente la recette d'un de mes plats préfères, bon ma paella est bonne(recette d'un ami espagnol,...

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27/04/2011 Publié depuis Overblog

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