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Chez Yoyo

Potatoes au four

Aujourd’hui, je participe à Mini ronde EasyCook, organisé par Maki du blog Easycook, je vais piocher une recette chez Natty et c'est Clélia76 qui devait piocher chez moi. J'espère qu'elle a trouvé une recette qui lui a plus

 

C'est l'occasion de tester la recette des Potatoes au four, et quelle bonne idée de faire ça soi même!!!

 

Potatoes au four

Ingrédients :

 

- 150g de pomme de terre par personne
- 1 càs d'huile d'olive
- 1 pincée de sel de Guerande
- 1 petite pincée de piment d'Espelette
- 1 càc de paprika
- 1 càs d'herbes de Provence
- 1 gousse d'ail écrassé

 

 

Préparation:

 
Éplucher et laver les pommes de terre.
Couper les grossièrement en gros quartier.


Mettre les pommes de terre dans un saladier, mettre l'huile d'olive, les épices, les herbes, le sel de Guerande et l'ail. Mélanger avec les mains.

Répartir les pommes de terre sur une plaque avec du papier sulfurisé. Enfourner à 190°C.

De temps en temps, remuer à l'aide d'une cuiller en bois et eviter qu'elles se chevauchent . Laisser cuire pendant une trentaine de minute.

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Betty 24/07/2013 09:14

Je viens de découvrir ton blog que j'aime beaucoup! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? Merci et n'hésite pas à venir voir mon blog également!

Lolo 22/07/2013 21:58

Merci ! Un régal !

Kali 01/07/2013 18:43

Les potatoes maison! Rien de tel! J'adore ta recette.
Je testerai à l'actifry et je te donnerai des nouvelles.

chezyoyo 01/07/2013 23:29

ah oui kali je veux bien!!!

Maki 01/07/2013 13:58

Y a rien a dire les potatoes ça dechire !

chezyoyo 01/07/2013 23:29

carrement

manel 01/07/2013 12:24

je vient de faire des potatoes mais frites, alors lors de mon prochain essai, je ferai ta recette :p ça m'a l'air bien gourmand aussi!!

chezyoyo 01/07/2013 23:28

je confirme c'est gourmand, plus que des frites