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Chez Yoyo

Les articles avec le tag : cuisine asiatique

10/06/2017 Publié depuis Overblog

Porc au caramel au poivre à la vietnamienne (Thịt kho tiêu)

Aujourd'hui je vous propose une superbe recette issue de la Kitchenette de miss Tâm, ou j'ai pu participer une...

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22/03/2017 Publié depuis Overblog

Crème cambodgienne à la noix de coco de Coconut Lyly

INGREDIENTS: - 200g de crème de coco - 400g de lait - 90g de sucre - 4 feuilles de gélatine - 2 gousses de vanille...

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18/05/2016 Publié depuis Overblog

Raviolis vietnamiens, Bánh cuốn

Cette recette est issue du blog de la kitchenette de miss TÂM, c'est une super chef qui donne des cours de cuisine...

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21/03/2015 Publié depuis Overblog

Riz gluant à la mangue et au lait de coco

INGRÉDIENTS: - 250 gr de riz gluant - 50 cl de lait de coco - 80 gr de sucre (de palme si possible) - 2 mangues...

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13/11/2014 Publié depuis Overblog

Porc Char Siu ou Porc rouge

INGREDIENTS: - 400g d'échine de porc sans os - 3 gousses d'ail - 1 cuillerée à soupe d'huile Sauce Char Siu - 40g...

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06/09/2014 Publié depuis Overblog

Riz Cantonnais

INGREDIENTS: - riz froid - 1 cuillère à soupe d’huile - 200 saucisses chinoises - 2 gousses d’ail - 2 cuillères...

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29/07/2014 Publié depuis Overblog

Pad Thaï plat traditionnel Thaïlandais

INGREDIENTS : - 3 gousses d'ail - 50g de Tofu - 50g de carotte rapée - 50g de poulet coupé en cube - 10 crevettes...

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29/06/2014 Publié depuis Overblog

Riz frit à la Thaï

INGREDIENTS: - 1 petit oignon - 2 gousses d'ail - 2 œufs - 10 crevettes crues - 1 càc de sucre - 1 càc de sauce...

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26/10/2013 Publié depuis Overblog

Sauce pour Nems

INGREDIENTS: - 1 CàS de sauce Nuoc-mâm - 1 CàS de vinaigre - 1 CàS de sucre en poudre - 5 CàS d'eau - 1/2 poivron...

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23/10/2013 Publié depuis Overblog

Nems au porc

INGREDIENTS: 400 g de poitrine de porc 200 g oignon 200 g carottes 200 g de germes de soja frais 200 g de champignons...

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