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INGRÉDIENTS : - 4 oeufs - 120g de sucre - 100g de farine - 1 pincée de sel PRÉPARATION: Fouetter les jaunes d'œufs...
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INGREDIENTS: - 1 foie gras frais (600g) - 2 gr de poivre - 9 gr de sel - 3 cas Monbazillac -1/2 càc de sucre PREPARATION:...
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INGREDIENTS: - 165g de chocolat noir 70% cacao - 12,5 cl de crème fraîche liquide - 25g de beurre mou - Cacao en...
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INGREDIENTS: - 100 ml de lait - 1 càs de badiane - 240 gr de miel - 25 gr de farine blanche - 150 gr de farine...
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INGREDIENTS: - 100g d'eau - 50g de sucre - 24 biscuits rose de Reims - 60g de poudre d'amande - 50g de sucre -...
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INGRÉDIENTS : - 260 g d' amandes en poudre - 250 g de sucre en poudre - 15 g de cannelle en poudre - 2 blancs d'oeufs...
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INGRÉDIENTS: - 1 magret de canard - 1kg de gros sel - paprika PRÉPARATION: Prendre le magret de canard, retirer...
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INGREDIENTS: - 375 g de chocolat blanc - 150 ml de crème liquide - 45g de beurre fondu - 150 g de noix de coco...
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