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INGRÉDIENTS : - 175g d'amandes entières mondées ou non - 240g de sucre - 1 pincée de sel - 1cc d'extrait d'amandes...
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INGRÉDIENTS: - 500g de farine T45 - 210g d'eau - 25g d’œuf battu - 50g de sucre semoule - 23g de levure de boulanger...
En savoir plus/image%2F0543564%2F20200521%2Fob_aced06_baguette.JPG)
INGRÉDIENTS: - 500g de farine T65 - 360g d'eau - 10g de sel fin - 10g de levure PRÉPARATION: Dans le bol du batteur...
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INGRÉDIENTS: - 250g de farine - 6g de sel - 30g de sucre - 8g de levure de boulanger fraîche - 75g de beurre pommade...
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INGREDIENTS: - 6 croissants Pour la crème d’amande: - 100g de poudre d’amande - 100g de sucre - 100g de beurre...
En savoir plus/image%2F0543564%2F20190422%2Fob_bb9162_mouna.JPG)
INGREDIENTS: - 500g de farine - 200g d'eau - 20g de levure de boulanger - 125g de beurre fondu - 2 oranges - 2...
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INGRÉDIENTS : - 300g de lait - 1 oeuf (50g) - 50g de beurre fondu - sel - 14g de levure chimique - 30g de sucre...
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INGRÉDIENTS : - 2 kg Coings - sucre (800g par litre de jus obtenu) - 2 ou 3 citrons PRÉPARATION : Laver les coings...
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INGREDIENTS: - 600g de farine - 250ml de lait tiède - 12g de levure de boulanger - 90g de sucre en poudre - 40g...
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INGREDIENTS: - 250g de flocons d'avoine ou autre - 125g d'amande -125g de pistaches non salées - 200g de raisins...
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