Aujourd’hui, je participe à Mini ronde EasyCook, organisé par Maki du blog Easycook , je vais piocher une recette chez Kali Piplette et Sabrina 049 devait piocher chez moi. J'espère qu'elle a trouvé une recette qui lui a plus C'est l'occasion de tester...
Préparation: 15 min INGREDIENTS: - 100g de sucre - 50g de beurre salé - 150g de crème liquide - fleur de sel PREPARATION: Dans une casserole mettre le sucre à feu fort (ne pas mélanger avec une cuillère ou autre chose,juste en secouant la casserole) Attendre...
Préparation: 20 minutes Cuisson: 60 minutes INGREDIENTS: - 2.5kg de pommes Golden - 1 pâte brisée - 200g de sucre en poudre - 100g de beurre PREPARATION: Dans votre moule à manquer, mettre le sucre et mettre le moule sur le feu afin de faire un caramel...
Préparation: 15 minutes Réfrigération: 4 heures INGREDIENTS: - 500 g fraises - le jus d'un demi-citron jaune - 4 oeufs - 125 g de mascarpone - 90 g de sucre - 8 biscuits à la cuillère PREPARATION: Préparer 4 h à l'avance. Laver, équeuter et couper les...
Préparation : 15 min Cuisson :45 min Ingrédients (pour 6/8 personnes) : - 1 pâte brisée - 3 oeufs - un petit pot de crème - 100g de gruyère râpé - 2 oignons - 2 poivrons - 3 tomate - une boite de thon - herbe de provence - sel et poivre Préparation :...
Un plat facile à préparer mais excellent, servi avec une simple salade c'est parfait Pour 3 personnes Préparation: 1h Cuisson: 45 min INGREDIENTS: - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 1 branche de thym - 300g de boeuf haché - 1 boite de concentré de tomate...
voilà une recette extrêmement simple mais très délicieuse, il suffit de l'accompagner d'une mayonnaise maison à la ciboulette et là c'est parfait!!!! Préparation: 15 minutes Cuisson: 60 min mais vérifier régulièrement la cuisson INGREDIENT : 1 kg de filet...
Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 20 crêpes) : - 5 oeufs - 500 g de farine - 1 litre de lait demi-écrémé - 3 cuillères à soupe d'huile - 1 cac de levure - le jus de 2 oranges Préparation : Dans un saladier verser la levure et la moitié...
Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes INGREDIENTS: - 1 pâte brisée - 4 oeufs - 1 litre de lait - 120 g de sucre poudre - 90 g de Maizena - 2 gousse de vanille - 2 sachet de sucre vanillé PREPARATION: Faire bouillir le lait avec les gousses de...
Pour 10 personnes Préparation: 15 minutes Temps de levée: 2 fois 1h minimum Cuisson: 25 minutes INGREDIENTS: Le baba : - 375g de farine - 15g de levure de boulanger - ¾ de cuillère à café de sel - 4,5 œufs - 150 ml de lait tiède - 1,5 cuillère à soupe...
Voila LE cocktail que je bois dès que je vais en espagne ou plutôt au Pays Basque espagnol, pardon!!! C'est un cocktail très simple mais très bon. pour 1 verre INGREDIENTS: - 1 orange - 1 petite bouteille de KAS orange ou à défautdu schweppes orange (25cl)...
INGREDIENTS: - 1 oeuf - 1 verre de sucre en poudre - 1 verre de farine - 1 verre de lait + un peu de beurre pour le moule et plein de fruits comme ici des myrtilles, PREPARATION: Allumer le four à 180°. Fouetter l’oeuf avec le sucre en poudre. Verser...
Préparation: 5 min Cuisson: 15 min INGREDIENTS: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 3 tranches de jambon - 100g de gruyère râpé PREPARATION: Commencer par étaler la pâte feuilletée, ensuite repartit le gruyère râpé Disposer les tranches de jambon et rouler...
Voila une recette sympa faite avec 2 produits exceptionnels: la saint-Jacques et la vanille. effectivement le plat n'est pas bon marché sauf si vous arrivez à avoir des saint-Jacques à prix raisonnable. Pour 4 personnes Préparation: 30 minutes et 30 minutes...
Aujourd’hui, je participe à Mini ronde Easy Cook, organisé par Maki du blog Eassycook , je vais piocher une recette chez Maki et Kali piplette devait piocher chez moi. J'espère qu'elle a trouvé une recette qui lui a plus Pour cette nouvelle édition de...
Ce soir la nouvelle recette est celle du parmentier de canard à la crème de parmesan, bon effectivement ce n'est pas vraiment la saison mais bon quand on a des cuisses de canard confit autant les utiliser!!! Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes...
Cette recette de tarte au citron vert ressemble beaucoup à une recette de tarte au citron mais elle est beaucoup moins acide et je trouve cela excellent, à vous de juger Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGREDIENTS: POUR...
Pour 30 macarons (60 coques) Préparation :1h (+1 à 2h de croutage) cuisson: 15 minutes par plaque de macarons INGREDIENTS: pour les coques: - Blancs d’œufs: 105 g - Sucre glace: 210 g - Poudre d’amande: 120 g - Sucre semoule: 30 g - Cacao: 15g - colorant...
J'ai réalisé ce dessert pour le 31 décembre, tout le monde à adoré, j'ai trouvé cette recette sur le site "Ok ce bon", Pour 8 personnes Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat: 3 oeufs ( blancs et jaunes séparés) 60 g de sucre 20 g de farine 40 g de...
Préparation: 15 minutes cuisson: 13-15 minutes INGREDIENTS: - 4 oeufs à température ambiante - 130g de sucre - 130g de farine - 40g de beurre doux PREPARATION: Mettre les oeufs à température ambiante et le sucre dans la cuve d'un batteur muni d'un fouet...
Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients : - 2 pavés de saumon - 1 boule de mozzarella - 2 tomates - herbes de Provence, basilic - sel, poivre - huile d'olive - 2 olives noires - 2 gousses d'ail (pas trop grosses) Préparation : Mettre chaque...
Préparation:15 min cuisson: 50 min Ingrédients pour environ 30 cannelés : 160 g de chocolat noir 20 cl de Get 27 40 cl de lait 80 g de farine 80 g de sucre en poudre 4 oeufs (2 entiers + 2 jaunes) 50 g de beurre Preparation: Allumer le four à 210°. Faire...
la recette d'aujourd'hui sera une tarte aux pommes du chef Cyril Lignac, personnellement je ne suis pas un fan de ce chef mais il faut avouer quelques bonnes recettes, comme celle que je vous propose aujourd'hui. Pour 8 personnes préparation: 30 minutes...
Un autre des cocktail emblématique de la perle des antilles Cuba avec son fameux Cuba Libre INGREDIENTS: - 6 cl de rhum Cubain - 4cl de jus de citron vert - 15 cl de coca cola PREPARATION : Il faut préparer ce cocktail directement dans le verre de service...
Pour 30 macarons (60 coques) Préparation : 60 min cuisson: 10 minutes par plaque de macarons INGREDIENTS: pour les coques: - Blancs d’œufs: 40 + 45 g - Sucre glace: 125 g - Poudre d’amande: 125 g - Sucre semoule: 115 g - eau: 30g - Colorant alimentaire...
