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INGREDIENTS: - 250g de farine - 10g de levure de boulanger fraîche - 5g de sel fin - 15g de sucre - 100g d'eau...
En savoir plus/image%2F0543564%2F20200528%2Fob_957ef6_pain-au-chocolat.JPG)
INGRÉDIENTS: - 500g de farine T45 - 210g d'eau - 25g d’œuf battu - 50g de sucre semoule - 23g de levure de boulanger...
En savoir plus/image%2F0543564%2F20200521%2Fob_aced06_baguette.JPG)
INGRÉDIENTS: - 500g de farine T65 - 360g d'eau - 10g de sel fin - 10g de levure PRÉPARATION: Dans le bol du batteur...
En savoir plus/image%2F0543564%2F20200504%2Fob_1e0db9_pains-au-lait.JPG)
INGRÉDIENTS: - 250g de farine - 6g de sel - 30g de sucre - 8g de levure de boulanger fraîche - 75g de beurre pommade...
En savoir plus/image%2F0543564%2F20190428%2Fob_aec2ce_pain-aux-noix.jpg)
INGRÉDIENTS: - 800g de farine multi céréales - 42g de levure de boulanger fraîche - 20g de sel - 20g de sucre -...
En savoir plus/image%2F0543564%2F20190422%2Fob_bb9162_mouna.JPG)
INGREDIENTS: - 500g de farine - 200g d'eau - 20g de levure de boulanger - 125g de beurre fondu - 2 oranges - 2...
En savoir plus/image%2F0543564%2F20190410%2Fob_52325e_nhg.jpg)
INGRÉDIENTS : - 300g de lait - 1 oeuf (50g) - 50g de beurre fondu - sel - 14g de levure chimique - 30g de sucre...
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INGRÉDIENTS : - farine de seigle (50g + 100g + 50) - farine T55 (150g) - eau (50g + 120g + 220g) - sucre (miel...
En savoir plus/image%2F0543564%2F20190110%2Fob_473179_ob-7c2fda-img-1668.JPG)
INGREDIENTS: - 375g de farine - 30g de sucre en poudre - 7g de fleur de sel -zeste d'une orange - 12g de levure...
En savoir plus/image%2F0543564%2F20180521%2Fob_a7545c_dsc-7438.JPG)
INGRÉDIENTS: - 10 cl de crème liquide - 10 cl de lait - 30g de levure de boulanger fraîche - 80g de beurre fondu...
En savoir plus/image%2F0543564%2F20180517%2Fob_e230f6_img-2365.JPG)
I NGREDIENTS: - 350 g de farine - 1/4 de cuil à café de sel - 1 sachet de levure chimique - 80 g de beurre - 35g...
En savoir plus/image%2F0543564%2F20171009%2Fob_2da7b6_brioche-russe.jpg)
INGREDIENTS: - 600g de farine - 250ml de lait tiède - 12g de levure de boulanger - 90g de sucre en poudre - 40g...
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INGREDIENTS: - 500g de farine - 12g de sel fin - 70 g de sucre semoule - 25 g de levure fraîche - 2 c à s de lait...
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INGRÉDIENTS: Brioche: - 540g de farine Bio Gruau d'Or - 70g de sucre - 30g de levure fraîche de boulanger - 26...
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INGREDIENTS: 500g de farine 40g de sucre 150g de lait 50g de beurre à température ambiante 3 oeufs 20g de levure...
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