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INGREDIENTS: - citrons bio - gros sel PREPARATION: Commencer par bien laver les citrons et le bocal. Il est important...
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INGREDIENTS: - 1 foie gras frais - 3 gr de poivre par kg de foie - 15 gr de sel par kg de foie PREPARATION: Sortir...
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I NGREDIENTS: - 1 foie gras - fleur de sel - poivre du moulin - farine PREPARATION: Il est très important pour...
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INGREDIENTS: - 1 foie gras frais (600g) - 2 gr de poivre - 9 gr de sel - 3 cas Monbazillac -1/2 càc de sucre PREPARATION:...
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INGRÉDIENTS : - 2 pavés de saumon (le plus épais possible) - 3 cs de gros sel - 2 cs de sucre en poudre - 1 cc...
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INGREDIENTS: - 1 foie gras frais - 3 gr de poivre par kg de foie - 15 gr de sel par kg de foie - 1 càc de sucre...
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INGREDIENTS: - 1 rouelle de porc - 150ml de ketchup - 150ml de miel - 75ml de sucre en poudre - 75ml de sauce soja...
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INGRÉDIENTS: - 3 courgettes rondes - 3 grosses tomates - 2 oignons - 2 poivrons - 2 ou 3 gros champignons - 1kg...
En savoir plus/image%2F0543564%2F20200521%2Fob_aced06_baguette.JPG)
INGRÉDIENTS: - 500g de farine T65 - 360g d'eau - 10g de sel fin - 10g de levure PRÉPARATION: Dans le bol du batteur...
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INGRÉDIENTS: - 12 crevettes crues fraîches ou congelées - 1 œuf - 2càs de farine - 100g de chapelure (chapelure...
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INGRÉDIENTS: - 4 feuilles de riz - 1/2 magret de canard cuit - 8 ou 10 crevettes - 1 poignée de nouilles de riz...
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INGRÉDIENTS: - 250g de pois chiche sec - 1 petit oignon (ou 1/2 gros) - 2 gousses d'ail pressées - 1 càs de persil...
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INGRÉDIENTS : - 250 ml de farine de pois chiche - 1/2 càc de piment - 1 petite càc de coriandre en poudre - 5 tiges...
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INGRÉDIENTS : - 400g de farine - 200g d’oeuf PRÉPARATION : Commencer par peser les œuf puis les battre. Ajouter...
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Voila une nouvelle recette provenant de la kitchenette de Miss Tâm , d'ailleurs je vous encourage à aller sur son...
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