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INGRÉDIENTS : - 2 kg Coings - sucre (1kg par kg de purée de coing) PRÉPARATION : Laver les coings afin de retirer...
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INGRÉDIENTS : - 2 kg Coings - sucre (800g par litre de jus obtenu) - 2 ou 3 citrons PRÉPARATION : Laver les coings...
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INGREDIENTS: - 300 g d'olives noir dénoyautée - 8 filets d'anchois à l'huile - 12 câpres - 2 gousses d'ail - 4...
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INGRÉDIENTS: - 300g de pois chiche en bocal - 75g de Tahini - 40g d'huile d'olive - 35g de jus de citron - 70g...
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INGRÉDIENTS: - 500ml de lait - 75g de cacao amer - 250g de sucre - 250ml de whisky PRÉPARATION: Dans une casserole...
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INGRÉDIENTS : - 400g de courgette épluchée - 4 oeufs - 130g de sucre roux - 50g de farine - 50g de poudre d'amande...
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INGREDIENTS : - 2 concombres NOA - 200g de de yaourt grec - 1/2 citron - 2 càs d'huile - 10 feuilles de menthe...
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INGREDIENTS: - 2 tomates rouge - 2 tomates noir de Crimée - 2 tomates ananas (jaune) - feuilles de basilic -- huile...
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INGREDIENTS: - 1kg d'asperges vertes - 700g d'aiguillettes de poulet - 4 CàS de sauce soja - 4 gousses d'ail -...
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INGREDIENTS: - 125g d'eau - 125g de lait demi écrémé - 110g de beurre doux - 2 pincées de fleur de sel - 15g de...
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INGRÉDIENTS: - 10 cl de crème liquide - 10 cl de lait - 30g de levure de boulanger fraîche - 80g de beurre fondu...
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I NGREDIENTS: - 350 g de farine - 1/4 de cuil à café de sel - 1 sachet de levure chimique - 80 g de beurre - 35g...
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INGREDIENTS: - 400g de haut de cuisse de poulet (sans peau ni os) - 100g de pistaches - 2 gousse d’ail - 2 cuillères...
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INGRÉDIENTS : Pâte sucrée Pierre Hermé : - 150g de beurre à température ambiante - 95g de sucre glace - 30g d'amande...
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INGREDIENTS: - 20 conchiglioni - 400g de champignons frais - 8 à 10 fines tranches de lard - 1/2 Reblochon - persil...
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