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Chez Yoyo

27/07/2016 Publié depuis Overblog

Financiers à la Pistache

INGREDIENTS : - 60g de beurre - 2 blancs d’oeufs - 60g de sucre - 2 grosses càc de pâte de pistache - 40g de farine...

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23/07/2016 Publié depuis Overblog

Salade de pastèque et fêta

INGRÉDIENTS: - 100g de fêta - 200/300g de pastèque - 1/2 oignon rouge - quelques feuilles de basilic - huile d'olive...

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20/07/2016 Publié depuis Overblog

Mon partenaire Gruau d'Or

Cette semaine pas de nouvelle recette mais j'ai l'honneur de vous présenter mon nouveau partenaire Gruau d'Or Depuis...

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13/07/2016 Publié depuis Overblog

Zébra cake

INGREDIENTS: - 250 ml d’huile neutre (tournesol ou pépin de raisin par exemple) - 250 g de sucre en poudre - 100...

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06/07/2016 Publié depuis Overblog

Brioche feuilletée aux Pralines

INGREDIENTS: 500g de farine 40g de sucre 150g de lait 50g de beurre à température ambiante 3 oeufs 20g de levure...

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29/06/2016 Publié depuis Overblog

Confiture de fraises

INGRÉDIENTS: - 1kg de fraise - 900g de sucre - 1/2 citron PRÉPARATION: Commencer par laver les fraises et les trier...

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22/06/2016 Publié depuis Overblog

Pains aux chocolat comme chez le boulanger

INGREDIENTS: - 540g de farine (gruau si possible sinon T55) - 15g de lait en poudre - 65g de sucre - 35g de beurre...

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15/06/2016 Publié depuis Overblog

Brioche feuilletée au sucre de Philippe Conticini

INGREDIENTS: 500g de farine 40g de sucre 150g de lait 50g de beurre à température ambiante 3 oeufs 20g de levure...

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08/06/2016 Publié depuis Overblog

Tarte aux fraises

INGRÉDIENTS : Pâte sucrée Pierre Hermé : - 150g de beurre à température ambiante - 95g de sucre glace - 30g d'amande...

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01/06/2016 Publié depuis Overblog

Macarons chocolat,fruit de la passion ou Mogador

INGREDIENTS: pour les coques: - 42 + 42g blancs d’œufs - 125g sucre glace - 125g poudre d’amande - 120g sucre semoule...

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25/05/2016 Publié depuis Overblog

Pesto à l'ail des ours

INGREDIENTS: - 80g de feuille d'ail des ours - 40g de poudre d'amande - 40g de parmesan - 80 d'huile d'olive -...

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18/05/2016 Publié depuis Overblog

Raviolis vietnamiens, Bánh cuốn

Cette recette est issue du blog de la kitchenette de miss TÂM, c'est une super chef qui donne des cours de cuisine...

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11/05/2016 Publié depuis Overblog

Fraisier

INGREDIENTS: Génoise - 130g de sucre - 130g de farine - 40g de beurre doux - 4 oeufs à température ambiante Crème...

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04/05/2016 Publié depuis Overblog

Aubergine au four

INGREDIENTS: - 2 aubergines - 5 gousses d'ail (à ajuster selon les goûts) - 1 bouquet de persil plat - 2 CàS d'huile...

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29/04/2016 Publié depuis Overblog

Brioche feuillettée aux Pralines

INGRÉDIENTS: - 540g de farine - 70g de sucre - 30g de levure fraîche de boulanger - 26 cl de lait tiède - 100g...

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