INGRÉDIENTS: - 1l de lait (frais, entier, 1/2 écrémé,...) - 1 sachet de ferment lactique ou 1 yaourt - Lemon curd...
En savoir plusINGRÉDIENTS: - 220g de sucre - 300g de beurre - 3 citrons bio (zestes et 160g de jus) -4 oeufs PRÉPARATION: Dans...
En savoir plusINGREDIENTS: pour les coques: - 42 + 42g blancs d’œufs - 125g sucre glace - 125g poudre d’amande - 120g sucre semoule...
En savoir plusINGREDIENTS: Génoise - 130g de sucre - 130g de farine - 40g de beurre doux - 4 oeufs à température ambiante Crème...
En savoir plusINGREDIENTS: - Brioche ou pain - 250ml de lait - 2 œufs - 50g de sucre - vanille - 1 noisette de beurre - 2 càs...
En savoir plusINGREDIENTS: Le craquelin : - 60g de beurre doux - 75g de cassonade - 75g de farine - 1 pincée de fleur de sel...
En savoir plusINGREDIENTS: - 270g de riz rond - 250g de sucre -2l de lait PREPARATION: Dans une casserole mettre le riz et le...
En savoir plusINGREDIENTS: - 4 poires - 1.2l d'eau - 300g de sucre - 2 gousses de vanille PREPARATION: Commencer par mettre le...
En savoir plusINGREDIENTS: - 800 g de lait demi-écrémé - 80 g de riz rond - 45 g de sucre semoule - 35 g de crème liquide - 2...
En savoir plusINGREDIENTS: - 300 g de farine - 1 sachet de levure - 225 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1...
En savoir plusPréparation: 20 minutes Cuisson: 60 minutes INGREDIENTS: - 2.5kg de pommes Golden - 1 pâte brisée - 200g de sucre...
En savoir plusINGRÉDIENTS: - 1 pâte sablée (maison si possible) - 300g de noix de coco en poudre - 3 œufs - 150g de beurre -...
En savoir plusPréparation: 15 minutes Réfrigération: 4 heures INGREDIENTS: - 500 g fraises - le jus d'un demi-citron jaune -...
En savoir plusPréparation : 1 h Macération : 20 min Repos : 30 min Cuisson : 5 min Ingrédients pour 4 personnes : - 2 ananas...
En savoir plusINGRÉDIENTS : Pâte sucrée Pierre Hermé : - 150g de beurre à température ambiante - 95g de sucre glace - 30g d'amande...
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